دمنوش به – چای به خشک با عطر هل و دارچین و زعفران و گل سرخ
مجله اینترنتی دلخوشی: دمنوش به یا چای به یکی از انواع دمنوش بسیار پرخاصیت است که برای رفع استرس و تقویت و آرامش اعصاب بسیار مفید بوده و یک ملین قوی نیز می باشد که برای رفع یبوست مناسب است. چای به رنگی شبیه به رنگ چای دارد. این دمنوش آرامبخش را می توان با به خشک درست کرد. در فصل هایی که به تازه در دسترس است می توانید با خشک کردن به ، هر زمان که دوست داشته باشید یک چای به خوش عطر درست کنید. مزه این چای به خاطر استفاده از به طعم و عطر نسبتا شیرین ملایم و خوشمزه ای دارد. چای به را می توانید به تنهایی با به خشک درست کنید. اما برای بیشتر کردن خواص دمنوش به، می توانید از دارچین، هل, زعفران یا گل سرخ که همگی آنها نیز دارای خاصیت آرامبخشی هستند نیز استفاده کنید. نه تنها خواص چای به بیشتر می شود بلکه عطر و بوی بسیار دلپذیرتری نیز پیدا می کند.
در این مطلب سرآشپز دلخوشی طرز تهیه دمنوش به خشک به همراه هل, دارچین, زعفران و گل سرخ را به شما عزیزان آموزش می دهد.
با سرآشپز دلخوشی همراه باشید.
توجه: هرگونه کپی برداری از مطالب و تصاویر اختصاصی سایت دلخوشی ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
مواد لازم برای تهیه چای به:
- به خشک شده ۲ قاشق غذاخوری
- دانه هل ۲ عدد
- گل سرخ ریز ۲ الی ۴ عدد
- چوب دارچین یک رول
- زعفران دم کرده مقدار کم
- آب جوش یک و نیم لیوان
طرز تهیه دمنوش به:
برای درست کردن دمنوش با به خشک، مراحل زیر را انجام دهید:
۱- به خشک شده را داخل قوری بریزید.
۲- چوب دارچین را خرد کنید و به قوری اضافه کنید.
۳- گل سرخ غنچه را به قوری اضافه کنید.
۴- هل را با چاقو برش بزنید تا باز شود. سپس آن را به قوری اضافه کنید.
۵- آب جوش را داخل قوری روی مواد خشک بریزید.
۶- حال مقدار خیلی کمی زعفران دم کرده داخل قوری بریزید و درب قوری را بگذارید.
۷- قوری را روی حرارت غیرمستقیم کتری یا چای ساز و با بخار کتری به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا دمنوش به دم بکشد و خوشرنگ شود.
۸- دمنوش به با دارچین و هل و زعفران و گل سرخ بسیار معطر و خوش عطر است. به خاطر وجود به خشک در این دمنوش آرامبخش، این دمنوش به طعم نسبتا شیرینی دارد و نیازی نیست که آن را با نبات و یا چیز دیگری میل کنید. البته می توانید در صورت دلخواه دمنوش به را همراه با نبات، عسل یا خرما میل کنید.
۹- رنگ این دمنوش به که با به خشک درست می شود، شبیه به رنگ چای است.
آشپزی اختصاصی مجله اینترنتی دلخوشی (سرآشپز دلخوشی)