طرز تهیه توت فرنگی شکلاتی قلبی
مجله اینترنتی دلخوشی: شما می توانید با استفاده از توت فرنگی و تزئینات زیبای توت فرنگی، از آن به عنوان دسر یا برای تزئین کیک و تزئین دسر استفاده کنید. توت فرنگی های شکلاتی قلبی، ایده ای بسیار جالب و شیک، برای روز ولنتاین نیز می باشد. در ادامه مطلب به آموزش توت فرنگی شکلاتی قلبی خواهیم پرداخت.
مواد لازم برای تهیه توت فرنگی شکلاتی قلبی
شکلات چیپسی نیمه شیرین به مقدار لازم
روغن ۲ قاشق غذاخوری
آب نبات یا شکلات قرمز آب شده به میزان لازم
توت فرنگی
خلال دندان
طرز تهیه توت فرنگی شکلاتی قلبی
۱- پس از شستن و خشک کردن توت فرنگی ها، برگ های آنها را جدا کنید.
۲- توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید و مرکز آنها را کمی با چاقو خالی کنید و آنها را همانند تصویر با خلال دندان به یکدیگر وصل کنید. سپس پشت توت فرنگی ها را با نوتلا پر کنید.
۳- می توانید داخل توت فرنگی ها را با مارشمالو پر کنید و یا حتی با هیچ موادی پر نکنید.
۴- شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای را به روش بن ماری آب کنید و ۲ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید تا باعث شفاف شدن شکلات شود، سپس توت فرنگی ها را داخل شکلات آب شده می غلطانیم تا کاملا هر دو طرف آن آغشته به شکلات شود سپس آنها را روی یک صفحه توری قرار دهید تا شکلات های اضافی از توت فرنگی ها جدا شوند.
۵- هنگامی که شکلات ها سفت شدند، می توانید خلال دندان ها را به آرامی از داخل توت فرنگی ها خارج کنید. نگران نباشید چون شکلات سفت شده دو قسمت توت فرنگی را متصل به هم نگه می دارد و از هم جدا نمی شوند.
۶- یک کاغذ روغنی روی یک ظرف پهن کنید و توت فرنگی ها را روی آن قرار دهید. به کمک یه قاشق چایخوری مقداری دیگر شکلات آب شده روی توت فرنگی ها بریزید تا قسمت های خالی آن کاملا پر شود و تمامی سطح توت فرنگی را به خوبی پوشش دهد.
۷- بعد از اینکه شکلات های روی سطح توت فرنگی ها کاملا خشک شدند، همانند تصویر به کمک شکلات آب شده قرمز رنگ، طرح های زیک زاک و نامنظمی را روی توت فرنگی ها ایجاد کنید.
۸- درنهایت توت فرنگی ها را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خشک و خنک شوند.
۹- توت فرنگی های شکلاتی قلبی را می توانید برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده کنید.