آش

آش میوه یا همان آش رشته اردبیلی، یکی از انواع آش ها است که بسیار خوشمزه است و نوعی آش بدون سبزی می باشد و با عنوان اریشت آشی نیز معروف است. آش میوه نوعی آش ترش است که در تهیه آن از انواع آلبالو، ذغال اخته، آلو بخارا، آلو سیاه، آلو جنگلی و…

آش دوغ نوعی آش محلی است که در شهرهای مختلف به طرق متفاوت تهیه می شود. آش دوغ، به رنگ سفید است و طعمی ترش و بسیار خوشمزه دارد. می توان گفت آش دوغ یکی از خوشمزه ترین انواع آش هاست. آش دوغ را می توانید در روزهای سرد زمستانی تهیه و نوش جان…

آش رشته به دلیل دارا بودن انواع حبوبات، یک غذای کامل محسوب می شود. آش رشته جزو غذاهای سنتی کشور عزیزمان ایران است و در نقاط مختلف به اشکال مختلف طبخ می شود. معمولا آش رشته را به همراه کشک، ماست چکیده یا سرکه سرو می کنند. برای عطر و بوی خوب…