دستور اصل کوفته برنجی

کوفته برنجی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که به اشکال مختلف طبخ می شود. کوفته ها شامل، کوفته ریزه با مغز تخم بلدرچین، کوفته تبریزی، کوفته برنجی، کوفته قلقلی و انواع متنوع دیگر از کوفته ها می باشد. معمولا اصول اولیه درست کردن کوفته ها…