سبزی کوفته

کوفته برنجی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که به اشکال مختلف طبخ می شود. کوفته ها شامل، کوفته ریزه با مغز تخم بلدرچین، کوفته تبریزی، کوفته برنجی، کوفته قلقلی و انواع متنوع دیگر از کوفته ها می باشد. معمولا اصول اولیه درست کردن کوفته ها…

کوفته ریزه نوعی کوفته اما در سایز کوچکتر است که آن را به اشکال مختلف درست می کنند. کوفته ریزه مغزدار در واقع نوع متفاوتی از کوفته است که به شکل کوفته های بسیار کوچک تهیه می شوند. در دستور کوفته ریزه مغزدار، از تخم بلدرچین و آلو خورشتی…

در هر غذایی از چه نوع سبزی باید استفاده کنیم؟ برای انواع غذاها، از انواع سبزی های مختلف استفاده می شود و ترکیب سبزی ها در آنها متفاوت است. در این مطلب لیستی کامل از نوع سبزی های استفاده شده در هر غذا را برای شما ارائه خواهیم کرد.