سوپ رستورانی

سوپ عدس قرمز ترکیه ای یک از انواع غذاهای ترکیه ای بسیار خوشمزه است. در بیشتر رستوران های ترکیه، سوپ عدس قرمز در کنار لیمو ترش تازه سرو می شود. سوپ عدس ترکیه با عدس قرمز یا همان دال عدس و به صورت میکس شده تهیه می شود. در این مطلب سرآشپز…

سوپ جو یکی از انواع سوپ ها می باشد که به طرق مختلف تهیه می شود. سوپ جو را معمولا یا به صورت سوپ جو قرمز تهیه می کنند که در آن از آب گوجه فرنگی و رب استفاده می شود، و یا اینکه به صورت سوپ جو سفید تهیه می شود که در آن از شیر و خامه استفاده…