سوپ قرمز

سوپ جو یکی از انواع سوپ ها می باشد که به طرق مختلف تهیه می شود. سوپ جو را معمولا یا به صورت سوپ جو قرمز تهیه می کنند که در آن از آب گوجه فرنگی و رب استفاده می شود، و یا اینکه به صورت سوپ جو سفید تهیه می شود که در آن از شیر و خامه استفاده…